Erleben Sie ein kulinarisches Erlebnis wie kein anderes und bereisen Sie die Welt mit einer Küche nach der anderen. Zelebrieren Sie die Kunst des globalen Street Food, probieren Sie eine bunte Kombination aus asiatischen, lateinamerikanischen, indischen, europäischen und levantinischen Street Food-Klassikern und aufregenden Fusionen, alles unter einem Dach.
Beginnen Sie Ihre Reise mit einer (oder mehreren) unserer einzigartigen, tapasähnlichen Streetfood-Fusionen.
Indisch
Zwiebel-Spinat-Bhajia 14.00
Knusprige Zwiebelkrapfen, Minz-Chutney (G)(V)
SAMOSA CHANA CHAAT 25.00
Kartoffel-Samosa, pikante Kichererbsen, Zwiebeln, Sep, Minz-Chutney, Koriander (D)(G)(N)
Europäisch
TRÜFFEL-ARANCINI 22.00
Trüffelrisotto, Parmesan, Pomodoro-Sauce (D)(G)
KNUSPRIGE CALAMARI 28.00
pikante Mayo, Zitrone, Oliven, Paprika, sieben Gewürze, sonnengetrocknete Tomaten (G)(S)(D)
ASIEN
ROBATA SKEWERS - Garnele 28.00
Krabben-Kushiyaki, Chili-Mayo, Açar (N)(S)
Arabisch
HALLOUMI-SALAT 19.00
Gemischte Blätter, Granatapfel, Sumach, Halloumi, Tomate, Zitronensaft (D)(V)
FATTOUSH-SALAT 24.00
Gurke, Tomate, Frühlingszwiebel, Rettich, Minze, Granatapfel, knusprige Pitta, Olivenöl (G)(V)
Mezzeh 29.00
Baba Ghanoush, Hummus, Falafel, Pita, Tahini (D)(G)(V)
HUMMUS 25.00
traditionell, Trüffel und Avocado (G)
LATIN
Nachos - Vegetarisch 25.00
schwarze Bohnen, Cheddar-Sauce, Pico de Gallo, Jalapeño, Koriander (D)(G)(V)
NACHOS - Schweinefleisch-Chorizo 28.00
schwarze Bohnen, Cheddar-Sauce, Pico de Gallo, Jalapeño, Koriander (D)(G)
Orlando's Mini Taco Truck - al pastor 25.00
mariniertes Schweinefleisch, gegrillte Ananas, Koriander, rote Zwiebeln, mexikanische Sauce (4PCS)
ORLANDO'S MINI TACO TRUCK - baja kalifornien 28.00
Tempura-Garnelen, Sauerkraut, Chipotle-Mayo (4 PCS) (G)(S)
ORLANDO'S MINI TACO TRUCK - asada 25.00
18 Stunden langsam gekochte kurze Rippen, Guacamole, Koriander, Zwiebel (4 PCS)
Guacamole El Mortero 29.00
Pico de Gallo, Trüffelöl, Tostadas (V)
Kommen wir zum Hauptereignis: Mit Street Food aus aller Welt ist hier für jeden Gaumen etwas dabei.
Amerikanisch
BEEF BURGER 39.00
Schweizer Rinderhackfleisch, karamellisierte Zwiebel, Käsesauce, gebratene Champignons, Chipotle-Mayo, Schweinespeck, Pommes frites (D)(G)
Indisch
Ratatouille Pav Bhaji 32.00
gemischtes Gemüse, Zwiebeln, Zitrone, Koriander, Focaccia (D)(G)(V) (Thali)
Hähnchen Tikka Masala 40.00
Käse-Knoblauch-Naan, Kachumber-Salat (D)(G)
Arabisch
Huhn Schawarma 30.00
Salat, Gurken, Tomaten, Knoblauchmayo, Saj (D)(G)
RINDFLEISCH KEBAB 39.00
Rindfleischspieß, gegrilltes Gemüse, arabisches Brot, Tahina-Sauce (D)(G)
MAROKKANISCHE LAMMHAXE TAGINE 55.00
geschmorte, langsam gegarte Lammhaxe, getrocknete Früchte, Ras el Hanout-Gewürze, Safranreis
Europäisch
TAGLIATELLE CACIO E PEPE 34.00
Käsefondue, schwarzer Pfeffer, Trüffelpaste - Frischer Wintertrüffel für CHF5 pro Gramm (D)(G)
PENNE ARRABIATA 28.00
Tomatensauce, frischer Chili, Parmesan (D)(G)
Gegrilltes Rib-Eye-Steak 58.00
Schweizer Rib-Eye-Steak, Gemüse aus biologischem Anbau, Chimichurri-Sauce (D)
BABY CHICKEN 42.00
Maisgefüttertes Schweizer Babyhähnchen in Marinade, Knoblauchsauce und gegrilltem Gemüse
KLASSISCHES KALBFLEISCH MILANESE 78.00
Schweizer Kalbfleisch, Rucola, Senf, verkohlte Zitrone
Spaghetti Bolognese 32.00
Bolognesesauce, Parmesan, Basilikum (D)(G)
Lateinisch
Brutzelnde Fajitas 52.00
Ribeye, Paprika, Zwiebeln, Tortilla, Salsa Roja, saure Sahne, Pico de Gallo, Guacamole (D)(G)
GEGRILLTES TOMAHAWK-STEAK 22.00
US Black Angus Tomahawk Steak, Kartoffelpüree, sautiertes Gemüse, Chimichurri, BBQ-Sauce (100g - 22.00 CHF)
BBQ-Schweinefleisch-Rippchen 55.00
Kartoffelpüree, BBQ-Sauce, Togarashi (D)(G)
Und jetzt ist es an der Zeit, sich wirklich etwas zu gönnen... Es wird sich lohnen, das versprechen wir!
Seiten
Pommes frites 10.00
(G)(V)
Süßkartoffel-Pommes frites 12.00
(G)(V)
Trüffel-Pommes 15.00
(D)(G) - Trüffel extra CHF 5
Tandoori Naan 9.00
Natur, Butter, Knoblauch oder Käse (D)(G)
Nachspeise
Grüner Tee Waffel 20.00
Apfel-Limetten-Gelee, Erdbeereis (D)(G)(N)
Sorbets 16.00
SCHWARZER JOHANNISBEERBAISER 20.00
Kichererbsenbaiser, karamellisierte Pistazien, Johannisbeereis (N)
Churros 19.00
Himbeerkonfitüre, Schokoladen-Haselnuss-Sauce (D)(G)(N)
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